Friday, August 30, 2013

KEK COKLAT LEMBAB




Bahan-bahan

2           biji telur
1 1/2     cawan   gula pasir
3/4        cawan   minyak masak
1           cawan   susu cair
1           cawan   air panas
1 3/4     cawan    tepung gandum
1          sudu kecil  baiking powder
1          susu kecil  bikarbonat
3/4        cawan    koko

cara -caranya:

1) Ayak tepung bersama baiking powder,soda bikarbonat & serbuk koko
2) Pukul telur dan gula sekejap sahaja (2 minit)
3) masuk susu cair & tepung,baiking powder,soda bikarbonat & serbuk koko yang diayak kedalam adunan (sedikit demi sedikit) .
4) masuk minyak masak & air panas 
5) sapu minyak pada loyang & bakar 165 C selama 40 minit.

No comments:

Post a Comment